Pancakes con Manzana
Esta receta es perfecta para variar un poco el sabor y la manera de hacer las pancakes. Para prepararlas se necesita:
Ingredientes:
- 1 huevo
- 2 claras de huevo
- ½ taza de avena en hojuelas
- 1 cucharada de harina de coco
- ⅓ taza de leche de almendra
- ½ manzana pelada
- Canela al gusto
- Stevia al gusto
Preparación: se licúan los huevos con la avena en hojuelas y la harina de coco, junto a la leche de almendra, la canela y la stevia al gusto. Luego, se pica la manzana en trozos, se coloca en un bowl y se calienta en el microondas por 1 minuto. Cuando estén listos los trozos de manzana, se vierte la masa de pancakes en un sartén y se le añaden los pedazos de manzana. Cocinar y ¡listo para comer! Puedes prepararla para el desayuno de toda la familia, porque es sana y nutritiva. Haz la receta y comparte tus fotos a través de nuestro Instagram @saschafitnesmarket