Ingredientes:

Para 2 tostadas:

2 huevos 

½  taza de leche de almendras o descremada

½  scoop de Whey protein (opcional)

1 cdta. de canela molida

1 cdta. de vainilla

2 cdas. de edulcorante

Preparación:

Sumerge las dos rebanadas de pan en la mezcla.

Calienta la sartén a temperatura media/baja, agrega 1/2 cdta. de mantequilla, luego agrega las rebanadas bien impregnadas de mezcla, deja dorar lentamente por ambos lados, retirar y espolvorear con edulcorante tipo azúcar glass.

Para el topping de manzana:

Para preparar el topping de manzana, pela y rebana finamente una manzana, saltea con una cdta. de mantequilla, luego agrega 1/2 taza de agua y deja hervir hasta que se evapore el agua, agrega 1 cda. de sirop de panquecas sin azúcar y 1 cda. de edulcorante, revuelve constantemente hasta que espese y caramelice, agrega una cdta. de canela molida revuelve y listo.

Disfruta de un desayuno proteico, rapidísimo y sin remordimientos