Este turrón sugar free es una de las recetas que preparo casi todos los jueves o viernes, porque es tan rico que si mi esposo abre la nevera el fin de semana y no hay, literalmente se molesta jajaja.
Este no es un postre bajo en calorías pero es más saludable que un turrón full de azúcar, y no tienen ni idea de lo rico que queda.
Ingredientes
-4 tabletas de chocolate oscuro sin azúcar.
-1 tableta de chocolate de leche sin azúcar.
-Pasas/higos secos picados.
-Nueces/maníes.
-Mantequilla de maní o de almendras.
Preparación
-Derrite las tabletas de chocolate y ve incorporando el resto de los ingredientes, excepto la mantequilla de maní o de almendras.
-Vierte la mezcla en un envase de vidrio, añade cucharadas de mantequilla de maní/almendras por encima (sin mezclarlas con el chocolate) y lleva a la nevera.
-Una vez que esté compacto, pica el turrón en cuadritos o barritas y consérvalas refrigeradas.
