
No hay nada mejor que un dip para untar con tus
verduras, vegetales y ensaladas de tu preferencia, y ahora más para picar viendo un partido del Mundial
Esta receta que les doy a continuación es una mezcla entre el hummus tradicional y un toque divertido con espinaca.
Ingredientes
- 400 gr de garbanzos cocidos.
- 20 gr. de semillas de ajonjolí tostadas.
- 30 gr. de espinacas crudas
- 1 cucharadita de sal marina
- 2 cdas de zumo de limón
- 17 gr. de aceite de oliva virgen
- 60-80 gr de agua
Preparación:
Añadir todos los
ingredientes al procesador y mezclar hasta que todos se homogenicen.
Al final incorpora el aceite y vuelve a mezclar.
Puedes realizar varias cremas para untar saludables y así darle un toque divertido a tus snack salados, es una buena opción porque dejas a un lado las salsas y añades vegetales, legumbres y grasas buenas. ¡Pruébalo!