Hummus suave de espinacas

Hummus suave de espinacas

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No hay nada mejor que un dip para untar con tus verduras, vegetales y ensaladas de tu preferencia, y ahora más para picar viendo un partido del Mundial Esta receta que les doy a continuación es una mezcla entre el hummus tradicional y un toque divertido con espinaca. Ingredientes
  • 400 gr de garbanzos cocidos.
  • 20 gr. de semillas de ajonjolí tostadas.
  • 30 gr. de espinacas crudas
  • 1 cucharadita de sal marina
  • 2 cdas de zumo de limón
  • 17 gr. de aceite de oliva virgen
  • 60-80 gr de agua
Preparación: Añadir todos los ingredientes al procesador y mezclar hasta que todos se homogenicen. Al final incorpora el aceite y vuelve a mezclar. Puedes realizar varias cremas para untar saludables y así darle un toque divertido a tus snack salados, es una buena opción porque dejas a un lado las salsas y añades vegetales, legumbres y grasas buenas. ¡Pruébalo!

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