La hamburguesa es una de las comidas preferidas de todas las personas, por eso es ideal hacer una versión un poco más saludable y baja en calorías para variar un poco el menú y no caigas en el aburrimiento. Recuerda que la clave de este estilo de vida es adaptar las comidas a tu meta y esta hamburguesa de atún no es la excepción
Ingredientes
-1/3 de taza de cebolla cortada en trozos pequeños.
-1/3 de tomate picado en trozos pequeños.
-Un poco de cebollín y ajo porro picados.
-1/3 de taza de zanahoria rallada (si es para cenar, no).
-1 cda. de pimentón rojo o amarillo picado en trozos pequeños.
-1 clara de huevo.
-Una lata de atún en agua (escurrida).
Preparación
-Desmenuza bien el atún y agrega todos los ingredientes. Mezcla bien.
-Haz las hamburguesas y hornéalas hasta que doren.
*Dato fitness: El atún es bajo en calorías y alto en omega 3, es una fuente excelente de proteína. Puedes acompañar esta receta con quínoa, vegetales o arroz integral.
Imagen vía food
