chicken salad sandwich

chicken salad sandwich

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Ingredientes (para un sandwich): - 2 rebanadas de pan integral - 1 lonja de queso de soya Para la ensalada: - 100g de pollo cocido y picado en cubos - 1/4 de manzana verde cortada en cubos - 2 cucharadas de apio picado - 1 cucharada de uvas pasas - 1 cucharada de mayonesa ligera (la de @waldenfarmsinternational es libre de calorías) o yogur griego - sal, pimienta y curry al gusto. Preparación: 1. Mezcla todos los ingredientes de la ensalada. 2. Tuesta las rebanadas de pan integral. 3. Sobre una de estas coloca una lámina de queso y encima la ensalada de pollo, tapa con la otra tajada y disfruta.

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