Black bean Brownies/ Brownies de caraotas

Black bean Brownies/ Brownies de caraotas

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No hay nada más sabroso que saciar el antojo de la tarde con algo dulce y si es chocolate mejor. Esta vez te traigo un postre superproteico y sabroso, se trata de un brownie de caraotas negras. Como saben los granos son una rica fuente de proteína vegetal, fibra y son un increíble sustituto de la harina. Combínalos con otros ingredientes para un postre libre de culpas. Aquí te dejo los pasos para que lo prepares. Ingredientes:
  • 2 tazas de caraotas cocidas
  • 3 cdas de cacao en polvo
  • ½ taza de avena
  • 1/3 taza de stevia
  • 2 cdts de vainilla
  • ½ cdta de polvo para hornear
  • ¼ tza de nueces y chispas de chocolate oscuro
Preparación: 1- Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 300° C 2- Cocina las caraotas hasta que estén blandas. 3- Una vez que estén cocidas agrégalas al procesador junto con los otros ingredientes hasta que homogenice. 4- Vierte en un molde cuadrado y agrega las nueces y chispas de chocolate negro. 5- Hornea entre 15 a 18 minutos.

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