No hay nada como desayunar con unas ricas panquecas de almendras para llenar tu mañana de ese olor característico y delicioso de la almendra, y brindarte los carbohidratos necesarios para tu rutina diaria. Recuerda que los gustos son buenos, y si son saludables, pues ¡aún mejor!

Para esto solo necesitas:

• ½ taza de harina de almendras
• 1 cda. de mantequilla de almendras
• 1 huevo
• 2 claras de huevo
• 1 cdta. de canela
• 2 sobres de edulcorante cero calorías

Una vez que reúnas todos los ingredientes solo tienes que licuarlos hasta que estén bien mezclados y vaciarlos poco a poco en una sartén antiadherente por dos minutos, hasta que queden doraditas.

Es fácil, rápido y delicioso, y lo mejor de todo, no tiene gluten ni azúcar, así que estas panquecas de almendras son perfectas para mantener tu cuerpo saludable y en forma.

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