La ensalada es uno de los platos a los que más se les puede dar la vuelta. Puede acompañar la comida o ¡ser una de tus comidas del día! Aquí se vale ser creativo, todo está en mezclar muchos vegetales y si quieres que sea una comida completa, agrega cualquier fuente de proteína y claro, aderezos fitness.
Debes tener en cuenta que si tu meta es mantenerte o si buscas perder grasa, debes controlar la cantidad de grasa, por ejemplo: si vas a preparar el aderezo con aceite de oliva o la mayonesa fitness, no agregues a la ensalada otra fuente de grasa como frutos secos o aguacate, porque para poder aprovechar bien los beneficios de este macronutriente, es necesario controlar muy bien la cantidad.
Estas son 6 recetas de aderezos diferentes, muy ricos, fáciles de hacer y super saludables:
Salsa cremosa picante:
1 cda (15 ml.) de mayonesa fitness + 1 toque de salsa tabasco o wasabi en polvo.
Vinagreta agridulce:
1 cda. de vinagre balsámico + 1 sobre de edulcorante + 5 gotitas de limón + 1 toque de sal marina.
Aderezo light:
1 cda. de mostaza + 1 chorrito de vinagre de manzana + 1 toque de ajo en polvo + 1 toque de chile en polvo (cuando consigo) + 1 sobre de stevia + 1 toque de pimienta
Mostaza dulce cremosa:
1 cda. de yogur griego + 1 sobre de edulcorante + 1 chorrito de agua + 1 cda. de mostaza
Manzana dulce:
1 cda. de vinagre de manzana + 1 sobre de edulcorante + pimienta + 1 toque de cebolla en polvo + 1 chorrito de agua.
Cremoso con toque árabe:
1 cda. de tahini + jugo de 1 limón + 2 cdas. de agua o caldo de pollo + sal, pimienta, comino y ajo en polvo al gusto.
*Imagen destacada cortesía de: pixabay.com
