Las mejores ensaladas para tu menú fit

Si buscas tener un estilo de vida saludable, los alimentos naturales serán tus aliados. Mantente al lado de las frutas, los vegetales y aderezos de mejor calidad, mientras más naturales y simples sean tus comidas menos calorías e ingredientes procesados añadirás a tu dieta. Aquí hay algunas opciones que puedes agregar a tu menú de verano: Ensalada de manzana:

Elige una base que puede ser lechuga o rúgula
Un tallo de célery
¾ taza de alfalfa
1 cda de cilantro
Una manzana
1/3 taza de ajonjolí

Para aderezo puedes añadir una cda de soya, 1 cda de jengibre, 1 cda de jugo de limón y 2 cdas de aceite de ajonjolí. Los germinados son una buena fuente de vitamina C y ácido fólico. Ensalada de atún y pimentón

De base puedes utilizar lechuga
100 gramos de vainitas
1 cda de aceitunas negras.
2 dientes de ajo picado
10 rábanos en rodajas
1 pimentón amarillo
100 gramos de tomates cherry

Como aderezos utilizo: 1 cda de cilantro, vinagre balsámico, 2 cdas de aceite de oliva, pimienta y ajo en polvo. Ensalada de camarones:

4 tazas de lechuga genovesa
150 gramos de camarones
1 taza de pepino
¼ de cebollas moradas
100 gramos de aguacate
½ taza de tomates cherrys

Para aderezar: 1 cda de aceite de oliva, 2 cdas de vinagre, 1cda de mostaza Dijon, un sobre de edulcorante, sal marina y pimienta. Estas son algunas de las múltiples opciones que tienes para combinar tus almuerzos y cenas, incluso para llevarte a la playa o la piscina para que no te sabotees en los descansos con opciones poco saludables. Lo importante es elegir una base verde y que el aderezo sea lo más natural y menos procesado posible.